在“中科大院”我们经常跟患者们交流一些关于白癜风的饮食相关的问题。白癜风是一种常见多发的皮肤疾病，是一种发病后以白斑出现在皮肤上为主要特征的疾病，发病后会给患者的身心带来很大的伤害，白癜风的病情复杂，受日常多种因素影响，饮食方面就是其中之一，以下我们就来做一些详细的了解，希望能对您有所帮助。

　　北京中科白癜风医院的专家温馨提示您：首先在日常生活中，白癜风患者要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏，所以白癜风患者要注意日常均衡营养。随时关注自己的身体状况。

　　白癜风患者的饮食是比较讲究的，在日常摄食一些含铜食物，因为有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常低于正常人。白癜风患者生活中注意的事，日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜，既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。但是我们要以治疗为主，食疗为辅。

　　白癜风患者要注意饮食的禁忌，对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等。

　　另外白癜风患者可以适当的补充一些矿物质。还要注意日常多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，这些都是对您治疗有益的。

　　以上我们谈到了一些白癜风饮食相关的知识。白癜风患者要注意，在选择治疗方法时，要注意选择到正规专业的医院治疗，以免一些没有科学依据的治疗，使得白癜风患者不仅没有达到治疗的目的，反而病情越治越重，增加白癜风的治疗难度。早发现并及时治疗，积极配合医生，这对白癜风的治疗是很重要的。知名青少年白癜风研究专家郑华国

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