运动场上运动健儿英姿飒爽，但是在运动场上一旦发生关节扭伤、肌肉拉伤、脱位骨折等意外，如何.时间急救？经常运动的朋友需要记住这样一个词——RICE（即大米原则），就可以在运动发生意外时不至于不知所措。这里的RICE不是指充饥的大米，而是受伤后应急的处理方法。专家介绍，RICE代表休息（Rest）、冰敷（Ice）、压迫（Compression）和抬高（Elevation），是先后用来有效处理运动损伤的小技巧。这些小技巧可以很好的帮助运动健儿。

　　大米原则是怎么回事